Cinco Bares para se conhecer em São Paulo.

Kintarô (foto)

Talvez o melhor boteco do mundo, conciliando iguarias japoness, como bardana e beringela com gergelim com as brasileiríssimas carne seca e dobradinha. De quebra, ainda conta com o atendimento ultrasimpático dos campeões de sumô Fernando e Wagner Higuchi. Pode-se beber cervejas, sakês e shochu.
Rua Tomás Gonzaga, 57 – Liberdade – 11 3277-9124

Bar das Batidas, mais conhecido como Cu do Padre

Célebre por suas batidas, o destaque mesmo é seu ambiente familiar – não se deixe levar pelo apelido desbocado, o local é para lá de agradável, com poucas mesas e atendimento atencioso. Algum pândego assim o batizou por ele ficar logo atrás da igreja de Nossa Senhora de Monte Serrate. Fora as batidas, só serve cervejas e cachaças. Vale também pedir a linguiça acebolada. Simples, porém honesta.
Rua Padre Carvalho, 799 – Pinheiros – 11 3815-2794

Tubaína

Além da comida nota dez, tem um chope bem tirado… E é famoso por ser especializado em tubaínas vindas de várias partes do país. Se isso parecer exótico demais pro seu paladar, aposte na boa e velha cevada.
Rua Haddock Lobo, 74 – Consolação – 11 3129-4930

Z Carniceria

Decoração fantástica, Trilha sonora à base de Cramps e rockabilly, se dizem, com certa justiça, autores da melhor coxinha de São Paulo. O bar mais rock and roll da cidade. Ideal para um fim de noite.
Rua Augusta, 934 – Consolação – 11 2936-0934

São Cristóvão

A pedida quando você já estiver saturado do vizinho Filial. Com sua decoração de motivos futebolísticos, o chope é show de bola e os quitutes não fazem feio. Os titulares são o bolinho de arroz, as alheiras e os tremoços.
Rua Aspicuelta, 533 – Vila Madalena – 11 3097-9904

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Bruno Garcez é jornalista da BBC Brasil e criador do blog Mural – http://mural.folha.blog.uol.com.br/